Dal 1934 la Sagra del Mandorlo in fiore è una tradizione popolare che si svolge ogni anno ad Agrigento nella prima settimana di febbraio. La festa nasce per festeggiare l'inizio della primavera con i mandorli in fiore. Gruppi folkloristici di tutto il mondo partecipano alla Sagra. Il momento più importante della festa è quando si accende la fiaccola dell'amicizia davanti al tempio della Concordia, segno di pace tra tutti i popoli della Terra. Molto suggestiva è anche la sfilata dei carretti siciliani nella Valle dei Templi la domenica successiva.
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